2022年3月12日(土)の記録。
買い出し
行きつけのサミットへ。
ランチ(おつまみ)
サミットのサーモン丼。
ハイボールも補給して、今日も作り置きを製造します。
つくりおき
しいたけの佃煮
北海道産どんこ。サミットの定番商品ぽいが他の椎茸よりは少々お高め。
思い切って贅沢に使います。
息を吸うように落とし蓋を作れるようになった。成長したなぁ。(自己満足)
天才的においしくできた。
おいなりさん
あぶらげを煮る。はみ出さないように必死に押さえながら煮る。
大きめの雪平鍋ほしいなぁ。
必殺落とし蓋!
ネタは3種用意。具沢山。
そして、なんと...!!!!
完成品の写真がない。
写真がない....
写真がない....
写真がない....
えぇぇ(泣
たくさん作ったので冷凍保存。
リモートワーク時のおやつとして大変美味しくいただきました^^
白菜の漬物
晩酌用の作り置き。
かきあげ
今年一の大問題作。
見た目はそれっぽいが大失敗。
先日スコーンを焦がしてしまったが、なんとか焦げを削いで食べることはできた。
今回は、どう工夫しても食べられる代物ではなかった(泣
中身がどろどろ、玉ねぎ生っぽい、でも見た目はこんがり。エビだけ食べて後は廃棄しました。ごめんなさい。ごめんなさい。
どんよりした気持ちで、おいなりさんを爆食いして1日を終えました(泣
おわり。