2022年3月6日(日)の記録。
買い出し
サミットで3,000円くらい。
本日のおやつ
今日も飲みながら作業します。
まずはお惣菜の餃子。
おやつおかわり
前回つくりおきの残りを食べ尽くす。
つくりおきをつくる
煮物
サミットで煮物のお惣菜を良く買うのだけれど、自分で作ってみることに。
お麩をたくさん食べたい。
初めての落とし蓋
完成!!
先日購入した波佐見焼に盛り付けてみた。
すごく美味しくできた。
残りは冷凍保存
副菜
煮物を煮込んでる間に2品完成。
鰹の漬け
お刺身をめんつゆで漬け込む。
冷凍保存して、平日ランチのおかずにする。
スコーンに挑戦する
うまく焼けなかった。。大失敗。
表面は黒焦げなのに中身は生焼け。
焦げを剥いで一応食べたけどマズすぎるTT
リベンジする!!