あいうえおブログ

2022年自炊はじめましたブログ。しばらくは1月から5月までの思い出し日記を書いていきます。

【2022年2月12日】キッチンツール大量購入&キッチン収納整理&作り置きの記録。

2022年2月12日(土)の記録。

素敵なお皿が届く

9時ごろに自宅チャイムの音で起こされる。
先日ポチっていたお皿の配達である。

かわイイ。

さっそく使う。
すてき。

さらにいろいろ買い物する

今日はゴロゴロしないと決めたので買い物に出かける。
テンションあがった状態で島忠(ニトリ)と100均へ。
いろいろ購入してしまった。

お料理動画で良く見かけるガラスのボウルや保存容器をゲット。


綺麗に洗ってから一旦収納してみる。
物を持ってなさすぎてスカスカだったシンク下の収納が埋まった。
すごい料理上手な人みたいなキッチンになった。
カゴの中身にまだ余裕があるので、もう少しツール増やせるヽ(・∀・)ノ


冷凍保存用の容器も大量に買い足し。
古くてボロボロになった容器は処分して整理。
1/4くらいしか使っていなかったレンジ台下収納も埋まった。


作り置き製造

さっそく購入品を活用して作り置きをつくる。

できあがったそばから、少しずつつまみ食い。
料理するのが楽しくなった。
洗い物すら楽しい。(食洗機は持ってない。)

充実した1日でした。



お皿が気になる方は↓こちらよりご参照いただけると嬉しいです。
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【2022年2月11日】自炊お休み&はじめてのスシロー

2022年2月11日(金)建国記念日(祝日)の記録。
はじめてスシローに行った。ひとりで。
ひとりスシローとても良い。

ブランチ。

とりあえずブランチからスタート。

食後はひたすらゴロゴロして過ごす。
ゴロゴロしながら夜は久しぶりにお寿司食べたいなぁと。
行きつけのお寿司屋さんは急すぎて予約が取れなかったため近所のスシローへ。
実はすごく近所にあるのに門をくぐるのははじめて。
はじめてのスシロー。

いざスシローへ。

たくさん食べて呑んだ。
ビールで炭酸も摂取してるし一般アラフォー人の胃袋的にはこれくらいが限界。

祭りの後。
満腹のためデザートはあきらめた。
アンミカ様がデザートを食す様子をながめて終了。

お支払いは ¥2,871 なり。

ぼーっとしながら無心で飲んで食べる。
なんか個人的に凄く良い時間を過ごせた。

おわり。


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【2022年2月5日&6日】つくりおきを食す週末の記録。

2022年2月5日(土)6日(日)の食事の記録。

2022年2月5日(土)

この日は、たぶん夕方までゴロゴロしていた。
日中の記憶がないが、夜ごはんはきちんと食べた。
前菜パーティ&作り置きピラフとワカメスープ。

前菜が充実しすぎてて凄く幸せな気持ち。
晩酌が捗る。

2022年2月6日(日)

ブランチと夜ごはん。


豆苗観察日記

何を目指してるのか良く分からない成長の仕方をしている。



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【2022年2月4日】買い出しと作り置きの記録

2022年2月4日(金)の記録。
冷蔵庫の空き容量に余裕があるため、前日に引き続き買い出しに行く。
aiueo-life.hatenablog.com

お昼ごはんの記録

先日買い出した辛子めんたいこを食す。

買い出し

仕事を終えてサミットへ。

つくりおき

1. ピラフ

炊飯器でピラフを炊く。
初挑戦な料理。
ぶんぶんチョッパーで野菜を刻み、きのこ、えび、バター、コンソメを加えて炊く。

味は美味しかったのだが、水量が多すぎた。
固めに炊き上げたかったのに失敗。
つくりおきを消費したら再挑戦したい。

2. たらこのポテサラ

たらこを贅沢に使ってみた。
すごくおいしい。

3. 晩酌のお供

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夜ごはんの記録

チヂミ。
これも初挑戦な料理。
すごく上手にできた。おいしい。


おわり。

ぶんぶんチョッパーは大きめタイプを使ってます。
大は小を兼ねる。たぶん。


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【2022年2月3日】節分の日の買い出しの様子

2022年2月3日(木)節分の日の記録。
豆を買うためサミットへ買い出し。
だが豆は買い忘れた。

食料買い出し

仕事終わりの遅い時間に行ったので、値引きお惣菜ゲット。

さっそく保存する。
ハンバークもいつか自分で作れるようになりたい。
お惣菜の小分けには先日購入した小鉢が大活躍。

マッシュルームはカットして保存。
冷蔵庫の様子

夜ごはん

前菜。

(左)いきおいで買った海鮮サラダとローストビーフ
(右)実家のお歳暮のお裾分けのハム。

メインはなし。

締め。

お汁粉+バターという禁断の味に手を出す。


作り置き製造

作り置きスープの素を製造する。
夜中にことこと煮込む。
次の日も仕事なのに何をやってるのだろう。
早く寝なさい。


おわり。


小鉢はAmazonで購入しました。
ご興味あれば是非こちらからご参照ください。


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【2022年1月29日】キッチン飯。シンプルお鍋。キッチンバサミの予算検討で悩みまくる。

2022年1月29日(土)の記録。
キッチンでお鍋。
この日は夕方までゴロゴロしていたので夜ごはんのみ。

夜ごはん

まずは前菜の補充から。
作り置きや時短料理を作る動画を見まくった結果、キッチンバサミを使用すると楽チンだということを知る。
急遽島忠で購入した普通のハサミで豆苗を収穫。

キッチンバサミ欲しいけど、いろいろ調べてると目移りしてしまって決めきれない。
というか「ハサミが7千円...だと?」とかなって怯んでる。
(30万円のパソコンは即決で買うくせに。)
とりあえず「オールステンレスであること」という条件は決定した。
予算が決めきれない。


本日のメイン
コンロ出すのが面倒だったのでキッチンでお鍋。
キッチンにはモニターとスピーカーを設置してるのでリビングと変わらぬ快適さ。

締めは相変わらずのお汁粉。無限お汁粉。
牛乳をプラスするのが美味しすぎる。
無限に食べられる気がする。

豆苗観察日記

豆苗氏は4回目の転生に突入。
果たしてちゃんと育つのか。


おわり。

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【2022年1月24日週】タイムリープ飯。昨日と同じ1日が今日もはじまる。在宅勤務な1週間の平日ごはんダイジェスト。

2022年1月24日(月)〜 1月28日(金)の記録。
この週は企画資料を作っており、ひたすら修正と再レビューの繰り返し。
仕事も食事もほぼほぼ毎日同じ出来事の繰り返し。

朝ごはん

毎日これ。昨日と同じ1日が今日もはじまる。

  • ほっと牛乳
  • コーヒー

お昼ごはん

塩分高め定食ダイジェスト。
左から月・火・水・木・金。
水曜に一瞬違うルートに入るも、木金は元の世界に戻っている。
タイムリープして新たな展開に突入しかけるも、結局運命は変えられなかったらしい。

夜ごはん

ひたすら作り置きを食すダイジェスト。
まずは前菜。(火曜と金曜は写真ない。)

メイン。
締め。
やはり水曜に一瞬違うルートに入っている。
だが何があったのか思い出せない。

おまけ

月曜日の豆苗の様子。
転生3回目。変な育ち方している。

おわり。


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