2022年1月22日（土）の記録。
新しい冷蔵庫を歓迎すべく、作り置きを作りまくる。
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本日のメニュー
- 再生豆苗を使ったおつまみ
- おしるこ
- 炊き込みご飯
- スープの素
- 白ごはん
再生豆苗を使ったおつまみ
まずは手始めに、再生豆苗とキャベツと塩昆布を各種調味料で和える。
おしるこ
次。
正月のお餅を消費するために、あずきを煮る。
はじめての挑戦だが果たして。
できた。
私は天才かもしれない。
残りは冷凍保存。
保存容器の追加が必要な案件。
炊き込みご飯
次。
これもずっと作ってみたかったやつ。炊き込みご飯。
今までは白ごはんの冷凍が優先だったため、スペース的に作るのをためらっていた。
これもおいしい。天才確定。
右上は味見用。他5つは冷凍保存。
スープの素と白ごはん
ラスト。
白ごはんと野菜スープの素。各5つ。
野菜スープの素は、食べるときに牛乳を足すと美味しい。
数少ない作ったことあるレシピ。
そして冷凍庫へ。
入り切らなかったので、白ごはんは最下段へ。
ついでに冷蔵庫の様子。
飲みながらだらだら作業してたので、とても時間がかかったけど、とても楽しい時間を過ごすことができた。
